体重 70.30
増えてました。多分食べ過ぎました。それは、対重量比、対カロリー比、どちらも多目でした。
昨日の食べ過ぎなものをカッコで抽出しました。数字は概算のキロカロリーです。
9時:コーヒー 100
12時:サラダとヨーグルト 350（スープ、100）
15時:グラノーラバー200もしくはスープ100
18時おにぎり200とゼリー50（おにぎり、200）
21時:ヨーグルト2個またはヨーグルトとゼリー200
23時:プロテインと牛乳150（納豆2、飲むヨーグルト、200＋130）
計画摂取カロリー1250（昨日の余剰カロリー630）。余剰重量では150＋100＋100＋200= 550gなので、これを差し引くと今朝は69.75kg の予定でした。感覚的にもあっていると思います。
ここでふとした疑問が。カロリーは本当に体重に作用するしているのかというものです。たとえば、同一重量でカロリーの高いものに置き換えた場合、体重の減り方はどうなっていくのか。いまは食べる基準として、同一重量ならかさがありカロリーの低いほうを選ぶようにしています。食品のかさと重量が満腹感を決定すると考えているからです。満腹感を我慢することはストレスになるのでダイエットが破綻しやすいはずです。いまのかさと重量でストレスなく過ごせているので、同じかさと重量でカロリーの高いものに変えたら果たして体重はふえていくのでしょうか。たとえば、昼のヨーグルトをカップケーキに変えると200キロカロリー増し、15時のおやつをカロリーの高めなドーナツに変えて200キロカロリー増し、泳いだ後のヨーグルト2個をここでも菓子パンにして200キロカロリー増し。これでおなじかさと重量を維持しつつ600キロカロリー余計に摂取できます。ちなみに、ファミマで売っているポンデリングのチョコかけのものが、410キロカロリーとかでした。それを昼のヨーグルトのかわりに、15時のグラノーラバーのかわりに、泳いだ後のヨーグルトの代わりに、計3回食べれば達成です。それて、今日みたいに体重が、運動したのに減っていないのなら、昨日と同じく600キロカロリー増しとなり、カロリーは体重増加に作用していると考えていいはずです。昨日のケースでは、カロリーも食品重量もどちらも多く、どちらが、体重増加に寄与していたのかわからなかったため、どちらかのパラメータを同一にしておく必要があります。
あと、個人的に感じていることは、炭水化物をたくさん食べた後のお腹の減り方の感覚が強いというものです。かさの割にカロリーの高いものとは脂肪や糖質ですが、身の回りで安価に手に入り安いのは脂肪より糖質のものが多いきがします。つまり菓子パンやご飯や麺類等のほうが、肉よりも安くて入手しやすいということです。そういった糖質でカロリーの高いものを食べればグルコーススパイクとなり、血糖値の落差が急になるので、それが空腹感に現れ、それを我慢できるのは容易ではないので、計画外で食べてしまうことになり、結果的に余剰摂取となるのではとおもいます。なので、やってみたいもう一つの実験としては、同一カロリーの摂取で、グルコーススパイクが起きやすい糖質で過ごした場合と、GI値が低いものを食べグルコーススパイクが起こりにくく過ごした場合の体重の変化は違うのかというものです。カロリーが同じであれば体重への影響も同じになるはずです。ただし、空腹感が強めになるのは明らかなので、実験の遂行は意志が強くないと成立しません。
まとめると、同一カロリーで重量が違うケース、同一重量同一カロリーだが糖質の割合が異なるケース、カロリーが体重を決めるのであれば、どのケースも体重の差はないはずです。
さて、4キロ泳ぐと帰りの電車で寝てしまい移動中のノートパソコンでの作業ができなくなるため、今週から3キロに抑えています。なので、食べ物の制限を厳しくしないとだめですね。
食事
コーヒー 100
チョップドサラダ 300
オイコス 100
グラノーラバー 100×3
コーンスープ 70
アーモンド 50
水1500
コーンスープ 70
プロテインバー 160
茎わかめ
1150
ビドフランスパンx2 500
1650
オイコスx2 200
プロテイン
牛乳
2050
運動
平300
クロール2700
平100
3000を58分ぐらいで泳げました。
S2020 F2125
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